Visualizzazione post con etichetta Dolci. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Dolci. Mostra tutti i post

sabato 25 maggio 2019

Dieta e scrittura latitante

Oh, my gosh, che altalena di emozioni in questi mesi, quasi sempre negative (purtroppo). La stanchezza mi assale e non per gli impegni che sono essenzialmente gli stessi, ma per i pensieri che accompagnano le mie frustrazioni, paure, impossibilità di gestire l'altrui dolore. In tutto questo marasma non posso neanche trarre conforto dai dolcetti che preparavo per i miei cari avventori. Alcuni di loro hanno dovuto fare dietro-front perché al massimo qui potevano rinfrancarsi con tè e tisane. 
Le cheesecake e i brownies sono un lontano ricordo. Insomma, devo accontentarmi delle foto.
In compenso la mia dieta sta andando alla grande e sono praticamente arrivata al mio peso-forma! Assolutamente incredibile!
Con la scrittura, invece, sto faticando parecchio, anche se non per tutti i progetti, ma solo per quelli che hanno una scadenza (nella mia testa). Infatti, portare a termine è ormai la mia parola d'ordine e, quando ho dei rallentamenti sulla tabella di marcia, il nervosismo è quasi incontenibile.
Ho letto diversi romanzi e manuali in questi mesi.  Soprattutto mi sto dedicando alla lettura di Guerra e Pace di Tolstoj. Era doveroso. Mi mancava.
E ora vi lascio. Nonostante il sonno, ho ancora diverse cose da fare prima delle mie consuete lezioni di italiano.
Vi abbraccio. Siate felici.

sabato 6 luglio 2013

Settimana golosa in locanda


Questa settimana, se verrete in locanda, bussate forte: sono in cucina a sperimentare  "Muffin alle carote con crema al mascarpone", "Muffin con crema alla vaniglia" e "Muffin con cannella e cioccolato". 
Non garantisco sul risultato, ma non dovrebbero venir tanto male. E a chi volesse gustarne la bontà, basterà che si sieda fuori all'ombra dei tigli. 
Ah... se qualcuno di voi volesse sperimentare le ricette in questione, potrà trovarle sul libro "Muffin" della casa editrice tedesca Naumann, ovviamente nella traduzione italiana ;-)
Buon muffin a tutti!